오타루를 대표하는 음식이라면 뭐가 생각날까요?
이런 질문하면 바로 초밥!이라고 답하는 분이 많습니다.
사실은 초밥을 오타루의 대표하는 음식이라고 해도 과언이 아닙니다만, 최근들어 오타루에서 큰 인기를 끈 음식이 바로 「안카케야키소바（あんかけやきそば）」입니다.
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안카케야키소바란?
안카케야키소바는 야키소바(焼そば)의 면（삶은 국수）에다가 탕수육소스 처럼 걸쭉한 소스를 뿌린 음식입니다.맛은 간장맛과 소금맛이 있으며 재료로 새우나 콩나물 양파 목이버섯을 씁니다.
오타루의 뉴 페이스 안카케야키소바를 먹어 보세요~
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