오타루의 명물이면 바로 초밥입니다. 이거야 말할것도 없지요.
하지만 오타루가 국제무역항으로 성장해 오면서 서양문화가 들어왔기 때문에 은근히 양식집도 많습니다.그리고 제가 오늘 소개하는 가게가 하이라이스가 유명한 '비스트로 코이즈미'입니다.
1990년에 창업하였기 때문에 역사는 깊기 않지만 여기서 나오는 하이라이스의 맛은 깊습니다.
하이라이스와 샐러드, 식후 커피가 포함하여 850엔입니다. 오타루에서 좀 색다른 것을 원하시면 양식은 어떠십니까? 한국과 일본의 양식 맛을 비교하는 것도 좋지요.
가게 분위기도 아늑하여 주인님도 넘 착하셨으니 즐거운 점심 시간이 되었습니다.
하이라이스(일어:하야시라이스)는 일본에서 태어난 서양식 일본요리의 하나입니다.
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